Енциклопедичний словник

Нуклеїнові кислоти

Нуклеїнові кислоти - це ... Що таке нуклеїнові кислоти?

нуклеїнові кислоти (полінуклеотіди), високомолекулярні органічні сполуки, утворені залишками нуклеотидів. Залежно від того, який вуглевод входить до складу нуклеїнової кислоти - дезоксирибоза або рибоза, розрізняють дезоксирибонуклеїнової (ДНК) і рибонуклеїнової (РНК) кислоти. Послідовність нуклеотидів в нуклеїнових кислотах визначає їх первинну структуру. Нуклеїнові кислоти присутні в клітинах всіх живих організмів і виконують найважливіші функції зі зберігання і передачі генетичної інформації, беруть участь в механізмах, за допомогою яких вона реалізується в процесі синтезу клітинних білків. В організмі знаходяться у вільному стані і в комплексі з білками (нуклеопротеїни). * * * НУКЛЕЇНОВІ КІСЛОТИНУКЛЕІНОВИЕ КИСЛОТИ (полінуклеотіди), високомолекулярні органічні сполуки, що забезпечують зберігання і передачу спадкової (генетичної) інформації в живих організмах з покоління в покоління. Залежно від того, який вуглевод входить до складу нуклеїнової кислоти - дезоксирибоза або рибоза, розрізняють дезоксирибонуклеїнової (ДНК) і рибонуклеїнової (РНК) кислоти. Послідовність нуклеотидів в нуклеїнових кислотах визначає їх первинну структуру.

Історія відкриття. Походження назв

У 1868 швейцарський біохімік І.Ф. Мішер ( см. Мішера Йоганн Фрідріх) вперше виділив з клітин гною (лейкоцитів) речовина, що його їм нуклєїнах (від лат. "Нукс" - ядро ​​горіха, а закінчення "ін" означало, що воно містить азот, подібно білкам, або протеїнів). У 1879 німецький хімік К. А. Коссель ( см. Коссель) відкрив в нуклєїнах з'єднання жовтого кольору, яке виявилося гуаніном ( см. ГУАНІН), раніше виділених з перуанського гуано - посліду птахів , цінного азотного добрива. Згодом він же виділив тимін ( см. тимін) з клітин вилочкової залози, або тимуса, бика (звідси назва), цитозин ( см. ЦИТОЗИН) (від грец. Cytos - клітина) і аденін ( см. аденін) (від грец. aden - заліза). Російський хімік Ф. Левен встановив, що, крім тетради аденін, гуанін, тимін і цитозин, нуклеін містить ще й фосфорну кислоту і цукор дезоксирибози. Термін "нуклеїнові кислоти" був запропонований в 1889: нуклеїновими вони були названі тому, що вперше були відкриті в ядрах клітин, а кислотами - через наявність в їх складі залишків фосфорної кислоти. Пізніше було показано, що нуклеїнові кислоти побудовані з великої кількості нуклеотидів (від декількох десятків до сотень мільйонів). До складу кожного нуклеотиду входить азотистих основ, вуглевод (пентоза) і фосфорна кислота.

Хімічна структура. Нуклеотиди і фосфатні зв'язку

В залежності від хімічної структури вуглеводного компонента нуклеїнові кислоти ділять на два типи: дезоксирибонуклеїнові і РНК; перші містять дезоксирибози, а другі - рибозу. Азотисті основи є похідними двох типів з'єднань - пуринів і піримідинів. Підставами вони називаються тому, що володіють основними (лужними) властивостями, хоча і слабкими.У складі ДНК зустрічаються два пуринових ( см. пуринові основи) - аденін (А) і гуанін (G) і два піримідинових ( см. піримідинових основ) - цитозин (С) і тимін (Т) підстави. У складі РНК замість тиміну зазвичай зустрічається урацил (U). Згідно з правилами міжнародної номенклатури ці підстави записуються початковими буквами їх назв англійською мовою, хоча в російськомовній літературі часто використовуються початкові букви російських назв; відповідно А, Г, Ц, Т і У.

В молекулах нуклеїнових кислот нуклеотиди пов'язані між собою фосфодіефірнимі зв'язками (фосфатними "містками"), що утворюються між залишками цукрів сусідніх нуклеотидів. Таким чином, ланцюги нуклеїнових кислот виглядають як остов з монотонно чергуються фосфатних і пептозних груп, а підстави можна розглядати як приєднані до нього бічні групи. Фосфатні залишки кістяка при фізіологічних значеннях рН заряджені негативно. Пуринові і піримідинові підстави погано розчиняються у воді, тобто гідрофобні. Про властивості окремих типів нуклеїнових кислот і їх ролі в процесах життєдіяльності дивись в статтях дезоксирибонуклеїнової кислоти ( см. дезоксирибонуклеїнової кислоти) і Рибонуклеїнові кислоти ( см. рибонуклеїнової кислоти).

Енциклопедичний словник. 2009.